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春桃领着她到后厨，几个厨子见主家领进来一个小妞，很是鄙夷。
秀谷看了一下：“我就用这些边角料和一些零碎的东西做一碗面吧。”
掌勺的大厨是一位四十开外的大个，他冷冷嘲讽：“小娘子这是嘲笑我们无能了？”
秀谷抬头看了大汉一眼，拱手：“不敢不敢，这是我做菜的风格，和你们正规的菜肴自然不同格调。”
那厨师也听不懂秀谷叽叽哇哇说什么，只冷冷一笑：“姑娘若是能用这些边角料做出美味的菜肴，我拜你为师！”
他十五岁就学艺，也算是一个资深厨师。
秀谷只是想做一道自己拿手的，没想到不小心得罪了这位大叔。
“好，一言为定！”秀谷检查了一下砧板上的一些零零碎碎，倒是很适合她做一碗粉浆面。
很快，秀谷就用这些零零碎碎的东西做了一碗面条。
春桃尝了一口，味道果然很不错。
“好吃吧，不过还是不够理想，没有达到我想要做的那种口味，主要是一些材料的问题。”秀谷说。
那大厨冷哼一声：“姑娘可真是说大话不怕风刮舌头，我看分明就是滥竽充数！”
“董大师，秀谷只是来给我酒楼出一道主打的主食。”春桃很不喜欢这个人的倨傲。
董大师根本不把掌管夫人放在眼里。
几个人已经轮番吃了秀谷做的面条，纷纷点头说好吃。
董大师也尝了一口，味道上还不错，但是也没有那么好吃。
“姑娘既然说没有达到你想要的那种口味，那么姑娘何不交代一下材料的做法，咱们比一下，看看是你做的好吃还是我做的好吃。”
秀谷点点头：“好呀。”
她本来也没有打算把这些藏起来，于是便说了整个制作过程让鞠茂盛一一记过。
“好了，材料和做法我统统告诉你们了，我回去了，明日午时我会过来和董师傅一决高下。”
春桃噗嗤笑起来：“这做法什么的你都写好了，还怎么比高下？”
秀谷笑笑：“咱们都国的菜肴绝对不可能按照方法生搬硬套地来，要灵活，最重要的是心情。一个好的厨子一定是一个快乐的厨子，不然的话，做出来的菜肴都带着忧郁的滋味。”
鞠茂盛拍手赞叹：“秀谷，我说过你是不一样的一个人，虽然不是很懂你说的，但是我相信你会做的最好！”
秀谷挠着后脑勺：“见笑见笑。”
秀谷回到家，听到虎牙在哭急忙丢了绳子跑进屋。
李青川正在给虎牙腿上抹药，膝盖上血淋漓。
秀龙站在一边，不敢吭声。
“怎么了这是？”秀谷追问。
李青川抬眼看了秀谷一眼：“问秀龙好了。”
秀谷扭头看着做错事的秀龙，他后退一步：“虎牙想要小鸟，我们爬树抓鸟，虎牙摔了下来。”
秀谷拿手狠狠戳了秀龙的头一下，推开李青川拿过药，虎牙小手紧紧抓着衣袖，咬着牙还是哭出声。
“娘亲，我不想哭的……”虎牙可怜巴巴地说。
秀谷心疼地摸着他小脸：“你哭吧，娘亲不笑你。”
虎牙看着秀谷，扭头看了一眼秀龙，再扭头看着秀谷：“娘亲，不打小九九……”
他是担心秀龙挨打。
秀谷摇摇头：“娘亲不打小舅舅。”
虎牙又望向李青川，等着他给个承诺。
李青川也点头，他才哇哇地大哭起来。
给秀龙和虎牙洗完澡，李青川拉了拉秀谷，秀谷哄两个孩子回房。
“娘亲……”虎牙小手紧紧拉着秀谷，小眼睛里满是不舍。
秀谷笑笑：“和小舅舅一起，娘亲一会儿就回来。”
虎牙这才点点头。
秀谷关上房门回到自己房里，见李青川坐在桌边正在喝茶，走过去劈手夺过茶盅：“大晚上的喝这么多茶，你也不怕睡不着觉。”
“反正没有你我也睡不着。”李青川深情暧昧地望着秀谷。
秀谷嗔怪他：“多大的人了，还这么小孩子气。”
李青川从怀里掏出一包银子放到桌面上。
秀谷捧起袋子打开，金光闪闪的银子简直闪瞎了人眼。
“哪来的？”
“今天去九彩庄，曹员外给的定金。”李青川开口。
“这么多？我要送几年鸡蛋呀！”秀谷还不忘放到嘴边咬了咬。
李青川开口：“你要开酒肆总要银子用的，所以我就收下了，反正每天送鸡蛋过去就好了。”
秀谷点点头：“嗯，回头我给系统再多购买一些鸡仔，只是以后我要是开酒肆，家里的鸡鸭树苗什么的就全部交给你了。”
李青川拉过她手放到嘴边亲了亲，然后轻轻揉着：“自从被你救回来就是你的人了，以后还不是随时听你差遣。”
秀谷收好银子起身要走被李青川一把抱着低头吻着，缠绵了一会儿，秀谷推开他：“我要去陪着虎牙，他晚上离不开人的。”
李青川捋了捋她被自己弄乱的头发：“辛苦你了秀谷。”
“知道我辛苦就好。”她吻了他一下转身回了东厢房。
秀谷经过仔细观察决定把酒肆建在离白云观不远的一片开阔的山坡上。
这处山坡挨着官道，又正好在南西相交的三角行中心，地势十分好。
秀谷自己设计好了酒肆的图纸揣着进城，一方面去春盛酒楼和那个董大厨比赛，一方面要找那位刘瓦匠。
董师傅已经按照秀谷写下的做法做足了备料，就等秀谷来一决高下。
秀谷也是半路出家，不是什么名师。
春盛酒楼里，秀谷和董大厨开始了各自的工作。
很快，两碗面条端了上来。
鞠茂盛和春桃还有店里的伙计充当评委。
尝过之后，一致评定秀谷做的好吃。
“没道理的！”董师傅不服，拿筷子吃了一口自己的，又吃了一口秀谷做的。
味道上确实不怎么一样。
“董师傅你偷工减料了。”秀谷直言不讳：“要做一道可以勾住人肠胃的饭菜，切记不要偷工减料。客人的胃和味蕾都不容欺骗！”
董师傅惭愧地点点头，对秀谷佩服的五体投地。“秀谷这个面叫什么名字？”春桃笑着问。